Top.Mail.Ru
+7 (800) 775-46-13

Организация питания пожилых в пансионате «Добро» в Ростове-на-Дону

В пансионате «Добро» организовано полноценное 5-разовое питание с учетом возрастных изменений работы желудочно-кишечного тракта, скорости метаболизма и наличия хронических заболеваний.
  • Пятиразовое дробное питание;
  • Индивидуальные столы;
  • Адаптация текстуры блюд;
  • Строгий контроль качества.

Лечебные столы и адаптация рациона под возрастные изменения

В преклонном возрасте базовый уровень метаболизма снижается. В нашем пансионате в Ростове-на-Дону, учитывая низкий коэффициент физической активности, мы ограничиваем суточный калораж до ≈1800−2000 ккал, чтобы избежать ожирения и гиподинамических запоров, но искусственно увеличиваем квоту легкоусвояемого белка (до 1.2−1.5 г на 1 кг массы тела) для профилактики саркопении и пролежней. 

Матрица медицинских диет:

  • Стол №15 (Базовый гериатрический): Назначается постояльцам без острых патологий ЖКТ. Включает мясо птицы, рыбу, сложные углеводы и повышенное количество клетчатки. Исключаются: тугоплавкие животные жиры, острые специи, маринады.
  • Стол №9 (При сахарном диабете): Полное исключение быстрых углеводов. В качестве подсластителей используются изомальт или стевия. Мы строго следим за тем, чтобы гликемический индекс блюд не превышал безопасных значений.
  • Питание при дисфагии (нарушении глотания): При отсутствии зубных протезов или после инсультов применяется технология пюрирования. Пища приобретает гомогенную консистенцию. Кормление осуществляется сиделками с использованием специальных поильников в полусидячем положении для исключения риска аспирации.

Режим питания и пример меню на неделю

Для наших подопечных в Ростове-на-Дону мы используем дробное 5-разовое расписание. Такой шаг снижает пиковую нагрузку на поджелудочную железу и поддерживает стабильный уровень глюкозы в крови без резких спадов.

Расписание приемов пищи:

08:30 – 09:30: Завтрак (белково-углеводный)
11:00 – 11:30: Второй завтрак (печеные фрукты, суфле)
13:30 – 14:30: Обед (жидкие горячие блюда, мясные гарниры)
16:30 – 17:00: Полдник (пробиотики, кефир, ряженка)
19:00 – 20:00: Легкий ужин (овощные рагу, рыбные кнели)

Цены на проживание с питанием в Ростове-на-Дону

Условия
Индивидуальный номер
Индивидуальный номер
Двухместный номер
Двухместный номер
Стандартный пансион
Стандартный пансион
С общим уходом 8000 ₽ 4000 ₽ 2000 ₽
С медицинским сопровождением 8600 ₽ 4600 ₽ 2600 ₽
С реабилитацией 7000 ₽ 7000 ₽ 7000 ₽
Забронировать Забронировать Забронировать

Чем мы отличаемся от «серых» пансионатов в частных домах!

Мы работаем официально, по понятным правилам и под постоянным контролем, а не «как получится»!
Законно

Санитарно-эпидемиологический режим

«Серые» пансионаты

Еда готовится без технологических карт, часто привезена из дома персоналом или хранится с нарушением норм.

«Добро»

Собственный закрытый пищеблок. Ежедневный бракеражный журнал готовой продукции. Сохранение суточных проб на 48 часов по СанПиН.

Надежно

Качество углеводов

«Серые» пансионаты

Удешевление рациона за счет пустых калорий: макароны низких сортов, маргарин, обилие сахара.

«Добро»

Сложные углеводы с низким гликемическим индексом, цельнозерновые крупы, контроль суточного сахара. Использование стевии.

Профессионально

Медицинский контроль

«Серые» пансионаты

Единое меню для всех. Диабетикам просто «не кладут сахар в чай», игнорируя скрытые углеводы.

«Добро»

Разделение потоков: кухня получает маршрутные листы (кто получает Стол №15, а кто №9). Индивидуальный контроль аллергий в карте пациента.

Мы создали систему, где под контролем все — от документов и медицинских протоколов до человеческого тепла. Чтобы вы могли быть спокойны за близкого и чувствовать: о нем действительно заботятся — не на словах, а по делу!

Команда

img

Управляющий пансионатом в Ростове-на-Дону

Смирнов Роман Владимирович

Опытный и требовательный руководитель. Строго следит за соблюдением всех санитарных и медицинских стандартов, координирует работу профильных специалистов и поддерживает идеальный порядок во всем пансионате.

Наши пансионаты

Пансионат Добро на Старомарьевском шоссе
  • г. Ставрополь, Старомарьевское шоссе, 36

  • 389 отзывов /84% рекомендуют

Пансионат Добро на Калинина
  • г. Краснодар, улица имени Калинина, 53

  • 179 отзывов /83% рекомендуют

Пансионат Добро на Тружеников
  • г. Ростов-на-Дону, ул. Тружеников, 86/5

  • 912 отзывов /78% рекомендуют

Пансионат Добро на Приозерной
  • г. Пятигорск, ул. Приозерная д.23А

  • 232 отзывов /94% рекомендуют

Пансионат Добро на Набережной
  • г. Астрахань, Набережная 1 Мая, 29

  • 1024 отзывов /86% рекомендуют

Пансионат Добро на Электролесовской
  • г. Волгоград, ул. Электролесовская, д. 86

  • 457 отзывов /80% рекомендуют

Пансионат Добро на Театральной
  • г. Воронеж, ул Театральная, 2

  • 1272 отзывов /80% рекомендуют

Пансионат Добро на Выборгском шоссе
  • г. Санкт-Петербург, посёлок Парголово, Выборгское шоссе, 483

  • 231 отзывов /85% рекомендуют

Пансионат Добро на Маяковского
  • г. Ульяновск, 3-й пер. Маяковского, д.41

  • 1051 отзывов /85% рекомендуют

Пансионат Добро на Атаманской
  • г. Новочеркасск, Атаманская улица, 61

  • 430 отзывов /96% рекомендуют

Пансионат Добро на Фурманова
  • г. Оренбург, ул. Фурманова, 26

  • 1366 отзывов /91% рекомендуют

Пансионат Добро на проспекте Карла Маркса
  • г. Шахты, пр-кт Карла Маркса, 51

  • 1412 отзывов /95% рекомендуют

Пансионат Добро на Краснокамском
  • г. Ростов-на-Дону, Краснокамский переулок, 21

  • 585 отзывов /84% рекомендуют

Пансионат Добро на Менделеева
  • г. Таганрог, ул. Менделеева, 125

  • 1126 отзывов /81% рекомендуют

Пансионат Добро на Тульской
  • г. Пенза, ул. Тульская улица, 34

  • 1037 отзывов /90% рекомендуют

Пансионат Добро на Литейной
  • г. Астрахань, улица Литейная 7-я, 195

  • 119 отзывов /96% рекомендуют

Пансионат Добро на Игнатова
  • г. Краснодар, улица имени Игнатова, 4А

  • 1248 отзывов /90% рекомендуют

Пансионат Добро на улице Кул Гали
  • г. Казань, улица Кул Гали, д. 36, пом. 1001

  • 224 отзывов /79% рекомендуют

Контакты Пансионат Добро в Ростове-на-Дону

Пансионат Добро на Тружеников

г. Ростов-на-Дону, ул. Тружеников, 86/5

Экскурсия проводится по предварительной записи. Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом. Ответим быстро!
Бесплатная
консультация
Калькулятор проживания

Специалист свяжется с вами в ближайшее время

Популярные статьи

alt
Как диагностировать деменцию у пожилых людей
Старческое слабоумие, или деменция – тяжелое неврологическое заболевание, от которого страдает и сам пациент, и окружающие его люди. Признаки деменции у пожилого человека означают, что его родственникам придется столкнуться с серьезными психологическими и бытовыми проблемами. Чем раньше они обратятся за помощью к врачу или в хороший пансионат для престарелых, тем больше будет шансов на то, чтобы замедлить проявления этого заболевания.
alt
Уход и помощь пожилым людям в пансионате: от гигиены до досуга
Подробно разберем, как именно устроена ежедневная забота о постояльцах и на что следует обращать внимание при выборе дома престарелых.
alt
Как оформить опекунство над пожилым инвалидом: пошаговое руководство

Разберем разницу между опекой и патронажем, дадим пошаговый алгоритм действий и расскажем, как частный гериатрический центр может стать надежной опорой для вашей семьи на время судебных процессов и после их завершения.

alt
Что такое мигрень и способы остановить приступ

Многие привыкли списывать любую сильную головную боль на усталость, смену погоды или стресс на работе. Однако пульсирующая боль в одной половине головы, тошнота и желание спрятаться в темной комнате указывают на самостоятельное заболевание. Чтобы взять ситуацию под контроль, важно четко понимать, что такое мигрень и как с ней бороться.

Это не каприз и не признак переутомления, а тяжелое неврологическое расстройство с генетической предрасположенностью. По данным Всемирной организации здравоохранения, мигрень входит в тройку главных причин нетрудоспособности у людей младше 50 лет. В этом материале мы разберем механизмы болезни, характерные симптомы и доказанные методы купирования приступа.

alt
Уход за престарелыми при сахарном диабете
При сахарном диабете, у людей особенно преклонного возраста в организме сильно нарушается углеводный обмен, а в крови повышается концентрация глюкозы. Проблема связана с нарушением в работе поджелудочной железы, которая не в достаточном количестве вырабатывает гормон инсулина. Существует две группы диабета: 1-я инсулинозависимая, 2-я инъекции инсулина не требует.
alt
Социальный дом для пожилых: современные условия, забота и профессиональный уход

Современный социальный дом для пожилых — это не просто место для проживания, а полноценная комфортная среда, где люди пожилого возраста получают круглосуточный уход, внимание и возможность вести активную социальную жизнь. В частном гериатрическом центре созданы условия уровня хорошего санатория: от безбарьерной среды и медицинского контроля до сбалансированного питания и организованного досуга.

alt
Дом интернат для престарелых ДОБРО - преимущества нашей компании

Выбор места для ухода за пожилым родственником — это всегда ответственное и эмоционально сложное решение. Современный ритм жизни часто не позволяет обеспечить близкому человеку круглосуточный присмотр, особенно если он нуждается в специализированной гериатрической помощи.

Частный пансионат для пожилых «Добро» создан для того, чтобы подарить вашим близким достойную, безопасную и насыщенную жизнь, а вам — спокойствие за их здоровье.

alt
Правильное питание в пожилом возрасте: расчет калорий, порядок приема пищи и особенности рациона
Разберем, как грамотно рассчитать суточную энергетическую ценность, выстроить правильный режим приема пищи и почему в современной гериатрии диетологии и нутритивной поддержке уделяется особое внимание.
alt
Низкое давление у взрослых и способы быстро поднять его

Когда привычный мир теряет резкость, перед глазами плывут серые мушки, а гравитация будто удваивает свою силу, человек сталкивается с гипотонией. Низкое давление способно выбить из колеи в самый неподходящий момент, превращая активный день в изматывающую борьбу с дурнотой.

Многие списывают такое состояние на банальный недосып или перемену погоды. Однако внезапная слабость часто сигнализирует о скрытых сбоях внутри сосудистого русла или гормональной системы. Здесь вы найдете четкие медицинские нормативы, узнаете первопричины сосудистого сбоя и получите безопасный план действий, возвращающий ясность ума и нормальный тонус.

alt
Купание лежачего больного - в ванной и в постели
Люди, не имеющие возможности самостоятельно ухаживать за собой, в том числе обездвиженные в связи с возрастом или болезнью, нуждаются в постоянном уходе. Их необходимо кормить, обеспечивать гигиенические процедуры и регулярно купать. Купание лежачего больного – это физически тяжелое и ответственное занятие, для которого необходим определенный опыт и достаточная физическая сила.
Напишите ваше сообщение
Операторы онлайн!
Игорь
Мария